スーパーに行ったら漬けビンを売ってました。
おや?もう梅酒かな?と思ったら、辣韮(らっきょう)の季節のようです。

てなわけで、思い出した。去年漬けた梅酒。
味見をしてみました。
香り:すーっとしたさわやかな梅の香り
味:苦み、えぐみなくグッド

というわけで、今年のはなかなかいい出来のようです。
このまましばらく寝かしたらいいものになるかもしれません。

http://d.hatena.ne.jp/Cheap/20060428
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旅行記28日29日アップしました。