ようやく梅雨らしくじめじめしてきました。 今年の夏は「サワー漬け」で乗り越えようかと。 ４月から、ふとした思いつきでやっております。 簡単に言えば酢漬けですけどね。 ダイコン、にんじん、キュウリなどを切って密閉容器に入れる。 砂糖と塩少々ふって…